Мраморный кекс в мультиварке
Мраморный кекс в мультиварке - скачать видео рецепта: Скачать файл...
Несомненно, у каждой хозяйки есть особый рецепт сметанника, который может иметь самые различные варианты приготовления. Попробуйте приготовить мраморный кекс в мультиварке, и Вы сможете убедиться то это необычайно вкусное блюдо, приготовление которого не потребует от Вас больших усилий. Этот кекс прекрасно подойдет для семейного чаепития, а также сможет украсить праздничный стол.Ингредиенты для кекса в мультиварке:
0,5 кг. Сметаны, жирность выбирайте 15%;
4 шт. куриных яйца;
100 гр. топленого масла;
2 ст. муки;
2 ст.л. какао порошка;
2 ст. сахарного песка;
1 ч. л. разрыхлителя для теста;
1 пакетик ванильного сахара;
Щепотка соли.
Как приготовить мраморный кекс в мультиварке:
1. Первым делом выберите удобную и объемную миску, куда вбейте яйца и всыпьте сахар и хорошо их взбейте. После того как яйца с сахаром взбиты понемногу вводите в них сметану и топленное сливочное масло (масло растопите предварительно в мультиварке).
2. Далее отложите треть полученной массы в другую емкость, а с оставшейся массой продолжаем работать. Добавьте разрыхлитель, перемешанный с мукой, важно сначала соединить муку и разрыхлитель, а уж потом вводить их в смесь. Добавьте ванильный сахар или же можно добавить ванильную эссенцию, и тщательно все перемешайте, чтоб получилась однородная масса.
3. В ту часть массы, которую мы отложили заранее в отдельную емкость, необходимо всыпать подготовленное какао, все хорошо перемешать и также добавить немного муки и топленого масла, следите, чтобы оба теста имели одинаковую консистенцию.
4. Включаем мультиварку в режим «выпечка» и около 6 минут ее необходимо разогревать. Когда мультиварка разогреется, смажьте ее маслом и выложите тесто, поочередно шоколадное и белое, после закройте мультиварку крышкой.
5. Выпекать мраморный кекс необходимо на протяжении одного часа, время приготовления при необходимости можно увеличить до 100 минут. Кекс готов, приятного Вам аппетита!